別府!夜の食べ歩き(春うらら)

テッチャン

2008年06月01日 02:12

今宵は、記者Yさんお勧め!!!
別府の春うららにテッチゃンが来店しました!
まずはビールと馬タン刺しを注文し、食べてみると!


感動した!今までこんな美味い馬タン刺し食べた事がない!
一切れ一切れ味わいながら、食べ尽くす!!!
次に注文したのは!馬のレバ刺し!!!



この色見てください!!!美味しくないわけがない!!!
テンション上がり!次に注文したのは、金豚のロースステーキ!



とても軟らかく美味しいが!
マスターが岩塩を出してくれて、これを付けるともっと甘くなるよ!
とのことで、あっと言う間に食べ尽くす!!!
まだまだ食べるよ!
次は、フランス産カモ肉のスモーク!



レモンを包んで食べて!との事で、
食べてみると、とてもあっさりで食欲が増しお酒も進む!!!














もちろん!ロックで頂きました!!!
最後に〆で!黄金チャーハン!



これまた美味いの一言!
マスター良い仕事しますねぇ~!
また近々来店します!!!